黄焖鸡从什么时候开始统治三月街,这个问题,就像“只在此山中,云深不知处”的当局者迷。我问过三月街的石板路,问过苍山门下的老槐树,问过一口口被锅铲磨亮的铁锅。它们都不说话,只把答案藏在油香里,等你一口一口地吃出来。 不知道什么时候起,三月街的饮食争霸赛中,永平黄焖鸡完成从量变到质变的华丽登顶,目前是毫无疑问的王者。农历三月十五,苍山门一开,美食区里各式各样黄焖鸡的招牌、宣传语比金花身上的民族服装还要