6亿融资，6万房租风波后，“炒货刺客”薛记开超市能翻身吗？ “ 从英雄山早市的炒锅，到经十一路的生鲜超市，薛兴柱走了34年，绕了一大圈，又回到了烟火里。 9月20日，济南。 市中区经十一路39号，一家叫“薛大叔农场”的生鲜超市悄悄试营业了。蔬菜、水果、肉蛋、海鲜、鲜花绿植一应俱全，开放式透明后厨里，老济南牛肉烧饼、现炸萝卜丸子、秘制酱肉包的香气混在一起，烟火气扑面而来。 但它的背后，正是那个靠炒瓜