他是我见过的年纪最小的餐饮创业者。 他叫小陈,在深圳一家人气很旺的烤鸡店,巷子里油烟升腾,几张桌子拼在一起,门口排队的客人几乎没断过。店主站在烤炉跟前,不停翻动烤鸡,胳膊上沾满油点。我问他今年多大,他告诉我:16 岁。 他初二就离开了校园,今年4月开了这家店。我问他,算不算做成了?他摇了摇头:“还不算成功,我的目标还没实现。” 他很敬佩白手起家的创业者,提到了自己的偶像张雪。“我只佩服靠自己打拼出