水煮鸡胸肉配西兰花，一天三顿，吃得比谁都虔诚。这套吃法的痛苦是真实的，问题也恰恰出在这里，热量缺口一直开着，合成代谢根本没有开启的条件。 吃得越干净，离增肌越远，这话听着别扭，道理却很硬。身体收不到足够的原料，就不会往长肌肉的方向走。 陈柏龄写的《量化健身 原理解析》做的就是把这类纠结变成可以计算的题。这本书由机械工业出版社出版，核心主张一条就够，训练和饮食都要先量化，再谈感觉。 一、凭感觉吃饭，