下班挤完地铁到家，浑身又闷又累，热得一点米饭都不想碰，就想整点清爽解馋、吃完还不长肉的晚饭。翻了冰箱，凑出一盘生菜牛肉卷，简直是打工人专属掉秤晚餐。 生菜是个好东西，高纤维还富含钾，夏天吃能清爽解腻，饱腹感特别足，代替主食完全没问题。牛里脊低脂高蛋白，饿了一天也能放心大口吃肉。 准备食材也超级省事喔，生菜冲干净沥干，带水的菜叶卷肉容易软塌，这点小细节我做了好几次才摸透呢！牛🐮肉切薄片腌十五分钟，随