没错，今天要说的就是—— 好吃又抗饿的 风干牛肉 你以为它只是磨牙棒？那真的大错特错了！现在就跟你盘一盘它的真实身价—— 第一，它是浓缩型的营养。 牛肉的好处都知道吧：铁含量高、蛋白质含量高，脂肪含量低、热量可控。 《中国食物成分表》数据显示：每 100 g 牛肉（后腿肉）含 20.9 g 蛋白质和 3.3 mg 铁，脂肪含量只有 2.0 g。真低脂高蛋白的宝藏肉肉。 而风干牛肉，作为牛肉经风干脱