夏至过后，万物疯长，虫语蝉鸣，别有一番热闹。而此时的菜市场也相当热闹，豆角、茄子、黄瓜等都便宜得很，赶上下午摊主急着收摊，几块钱就可以买一大兜子。 每年这个时候，我妈也开始忙活着晒点菜干了。我以前一直不明白，新鲜的不好吗干啥要费那劲呢？后来才知道，其实不是说为省那几个钱，就是为了秋冬能吃上那一口“鲜”。 今天要跟大家分享的这四种夏天“便宜菜”，晒干之后比新鲜的时候还要好吃！秋冬季节炒菜炖肉非常受欢