相信很多人吃肉从来都不挑季节,一年四季都是吃那几种肉。但作为一个对养生跟美食有要求的我来说,我在夏天吃肉是有讲究的。 因为随着天气越来越热,我们脾胃容易变懒,消化能力比春秋差很多。我们平时吃的牛肉、鸡肉都是偏温补的食材,冬天吃是很不错的,但是夏天还经常吃,就很容易积内热,浑身发燥。这就是进补过头了。 夏天养生,一个原则就是忌大补、忌厚重,饮食越清淡温润,身体越舒服。 所以我家立夏之后,基本不怎么吃