芒种一过，天是真热了。连着给家人吃了好几天素菜，昨天老公下班回来跟我讲：“再没肉吃，我就要点外卖了。”其实我不是懒，是真不知道买啥——牛羊肉火气重，夏天吃多了容易上火。猪肉倒是便宜，但总觉得差点意思。 后来逛菜市场，看到新鲜的猪肚，2斤花了50块。虽然比猪肉贵不少，但夏天吃猪肚特别养人——健脾胃、强免疫。我们当地老人常说，隔段时间不吃猪肚，感觉脾胃都不太舒服。趁着还没入伏，一周吃上两次，把一家人脾