还在纠结一日三餐吃什么？整理10道日常小炒，食材家常、步骤简单，下饭又暖胃，照着做就可以。 1.花蛤炒丝瓜 食材：花蛤、丝瓜、蒜末、小米辣1.花蛤加盐和食用油浸泡半小时吐沙，开水上锅蒸2分钟，蒸好花蛤汤留着备用。2.丝瓜去皮切滚刀块；热油爆香蒜末、小米辣，下入丝瓜翻炒至变软。3.倒入花蛤，加1勺生抽、少许盐、蚝油，倒入花蛤汤，大火翻炒1‑2分钟即可出锅。 2.炒回锅肉 食材：五花肉、青蒜苗、青椒、