三伏天还没到，天已经热得不像话了。出门走两步就腿软，下午三四点眼皮直打架，浑身像被抽空了。水没少喝，可人就是没劲。这多半是出汗太多，钾跟着汗跑了。钾是管肌肉收缩的，少了它，人就软绵绵。今天推荐4道高钾家常菜，换着吃，腿脚有劲，精神头足。 1.黄瓜茴香拌毛豆 毛豆是蔬菜里的补钾冠军，半碗毛豆的钾比一根香蕉还多。黄瓜补水，茴香开胃，凉拌一盘，清爽脆嫩，夏天没胃口的时候吃它最舒服。食材清单：毛豆一小碗，