立夏前后,气温忽冷忽热、湿气渐重,孩子脾胃娇嫩,容易没胃口、肚子胀、精神差。豆腐偏凉、海鲜多寒湿,吃多易损伤脾胃阳气。立夏重在养阳,温补不寒凉、营养好消化,才是换季食补的关键。3道家常硬菜,温和不重口,孩子爱吃,稳稳度过换季期。 一、洋葱香菇炖鸡腿 鸡腿软烂,香菇增鲜,洋葱温中散寒。不油腻、不发柴,孩子超爱吃。 食材:鸡腿、干香菇、洋葱、土豆、姜蒜、生抽、老抽、蚝油、白糖、白胡椒粉 做法: 鸡腿焯