不少打算增肌的人只盯着蛋白质,总反复核对自己每公斤体重有没有吃到 1.6 克蛋白质,很少留意碳水对肌肉的作用。训练时身体依靠肌糖原供给能量,训练结束后身体需要重新填满糖原储备。碳水吃得太少,身体没有稳定能量来源,就会分解肌肉填补能量缺口。 不用顿顿吃白米饭、白面条这类精加工主食,燕麦、红薯这类慢碳更合适。训练前后少量吃一点,持续供给能量,减少肌肉分解。 健康脂肪 胆固醇是人体合成睾酮的原料,睾酮会