天热没有食欲，蒸菜是餐桌上必不可少的一道美味。也不用顶着高温天气去炒菜，只要上锅蒸一蒸，出锅就是一道下饭菜，俗话说，万物皆可蒸，蒸得要比炒的更有营养，少油，并且营养保留的也全面，清清爽爽吃着更健康，特别适合年龄大的老人，和减脂期的姐妹。今天分享一款蒸油麦菜，相信很多朋友都没有吃过。油麦菜自带清润微苦的鲜味，焯水清炒总会流失脆嫩口感，裹上玉米面和面粉高温蒸制，恰好锁住菜叶里面的汁水。谷物的粗粮香中合