我相信很多朋友也给跟我一样喜欢蒜末的香味,平时做蒜蓉虾、蒜泥茄子、凉拌黄瓜,只要添一勺蒜泥,风味就能提升好几个层级。 但每次制备蒜泥都会让人心烦,蒜瓣放进碗中,用擀面杖捣就会四处飞溅。 那么今天我就分享几个方法可以轻松解决上面的问题,只用家中的空塑料瓶和擀面杖,捣蒜既高效又整洁,还能用来剥蒜皮,操作也很简单。 一、擀面杖套瓶捣蒜,避免蒜瓣飞溅 第一种是使用率最高的,就是擀面杖配塑料瓶的方案,专门解