立秋过后,这3种菜一定不要去买: 一、空心菜。 立秋后的空心菜,看着还绿着,其实已经老了。梗是硬的,叶子是柴的,炒出来发黑,嚼起来像草。你以为买的是菜,其实是买了一盘委屈。省了两块钱,糟蹋了一顿饭。 空心菜告诉你一个理:东西过了季,就别硬留。人也是一样,什么时候该吃什么东西,都有定数。你跟季节对着干,吃亏的永远是自己。立秋了,就该吃莲藕、山药、萝卜。当季的、新鲜的,胃舒服,人也舒服。别贪那点便宜,