很多刚开始练力量的朋友，总把增肌的重点全放在蛋白粉上，却常常忽略了碳水的作用。训练到一半没力气、练完恢复慢，甚至练了一段时间肌肉没长多少，肚子先凸出来，多半是碳水选错了。简单碳水升糖快、回落也快，很容易转化成脂肪堆积；而低 GI 的复合碳水能量释放平稳，既能给训练供能，又能帮肌肉更好地修复生长。 6 种适合增肌期的优质碳水，日常换着吃 藜麦 藜麦是少有的全营养谷物，每 100 克生藜麦约含 64