一到热天,孩子对着饭碗发呆,妈妈看着也着急。其实不用硬劝,多做点酸甜、鲜香、颜色好看的家常菜,餐桌气氛一下就松了,筷子自然愿意动起来。 ✅ 菠萝咕咾肉 食材: 里脊肉、菠萝、彩椒、鸡蛋、淀粉、番茄酱、白醋、糖 做法: 里脊切块,加盐、鸡蛋和淀粉裹匀,炸到金黄 锅里放番茄酱、糖、白醋和少许水熬成酸甜汁 倒入肉块、菠萝和彩椒快速翻匀 💡 酸甜亮晶晶,孩子很难拒绝 ✅ 茄汁豆腐 食材: 嫩豆腐、番茄、葱