每年体检报告拿回来，很多人只看有没有箭头，很少有人把箭头跟自己的生活习惯对上号。 但有一个指标，如果你连续两年都在往上走，而你的咖啡习惯一直没变过——这两件事之间，可能真有关系。 这个指标就是体检单上写着"低密度脂蛋白胆固醇"的那一行，后面括号里标着LDL-C。它偏高，医生会告诉你"坏胆固醇高了，注意饮食"。但很少有医生会问你一句：你的咖啡，是怎么喝的？ 为什么偏偏是这个指标 咖啡豆里有两种脂溶性