这篇文案是2026年6月11日，发表在【大捣】视频号《西安！夯爆了的烧烤》的视频原稿，视频配文稍作改动。如果你觉得看文章太麻烦，也可以划到文章最后直接查看视频。如果觉得文章还不错，欢迎点赞、收藏、转发，一键三连。 今天给各位观众老爷，推荐4家开在回民街（以下简称坊上）以外的，老传统老把式烤肉店。经过两个月的情报搜集，结合数十位西安土著老饕的意见和建议，本捣就给各位盘一盘，这些评价上佳的烤肉店，到底