后天就是中秋了,明天的菜市场会很热闹了,因为中秋必吃的一道菜,很多阿姨都要明天买回家准备。 对,就是这个螺,这种螺开平人叫做塘螺,另一种大个一点的才是田螺。 做螺太费工,平常很少吃,但再费工,一年至少也要吃一回,就是在中秋节晚上。老人们传下来说,在八月十五的晚上吃螺,吃之后眼睛就像月亮一样亮了啊。 今天菜市场已经有很多人在卖了,完全没有养的,壳上还带着泥沙的,两块钱一斤。表面比较干净的大个的,6块