刚刚刷视频，看到一个美食博主在国内吃串烧鸡，但他却口口声声说自己在吃烧鸟。 烧鸟这个词，我记得之前看过一个日本的博主发过吃播视频。 所以烧鸟到底是怎么定义的呢？ 很多人第一次听到“烧鸟”，都会心生疑惑：难道是烤小鸟？ 其实这是最大的误区！ 火爆全网的烧鸟，根本不是烤野鸟，而是地道的日式炭火烤鸡肉串。 烧鸟源自日语“焼き鳥”，在日本古文化中，“鸟”是家禽鸡的统称，古人曾烤制野禽食用，后来逐渐改良为养