点击⬇️下方卡片关注魔多厨房，可以查阅更多食谱！ 每年春节，家家户户都会准备年货，其中有一项重要事务就是炸，支起大锅，放上油，炸油果子、炸花生米、炸丸子、炸带鱼、炸肉段等等，都是为过年做年夜饭或春节期间待客准备的。 炸丸子是我小时候特别喜欢的一样，每次炸丸子我都凑在一边，刚出锅的萝卜丸子外焦里嫩，特别好吃。年夜饭的炖菜里也少不了它，一碗炸丸子，配点五花肉片、小半颗白菜、一把粉条，简单炖煮，就是一锅