夏天,丝瓜是餐桌上的常客,翠绿色让人感到丝丝凉意,口感好,做法又简单。接下来,我来说说我常做的几道吧。 第一道:丝瓜炒油条,丝瓜去皮切块,油条也剪成小块,再准确一点榨菜丝。丝瓜、榨菜先下锅炒,待炒软后加调味料,再加少量水,然后将油条放入翻炒,炒均后即可出锅啦! 第二道:丝瓜炒毛豆,丝瓜去皮切块,毛豆开水略煮一下,凉水冲掉膜,即可下锅炒啦!色泽诱人,味道棒棒哒! 第三道:丝瓜炒蛏子或蚬子肉,之前写过