天热午餐不想炒太多的菜,麻烦不说还不省心,不如炖上一锅,或者半个小凉菜,多样食材组合,有菜有汤,又冷又热,吃起来滋润还省事。 今天我用豆腐和冬瓜做午餐,两个菜可以煮一锅,但我想这么热的天增加个凉拌菜不是更好吗。便用冬瓜煮了一锅冬瓜炖粉条,还搭配了老公孩子爱吃的其它食材,有菜有汤太滋润。 豆腐则搭配了一根黄瓜做成豆腐拌黄瓜,酸辣口的,天热吃开胃又解腻。两个菜一冷一热,天热做简单省事又下饭! 两个菜适