七月的菜市场,是一年中最丰盛的时候。各种时令蔬菜令人目不暇接。但由于近年来大家对农残问题的担忧,每次买菜时,很多人心里都会犯难,到底哪些菜比较安全,农药用得少? 根据近几年各地市场监管部门公开的抽检数据,豇豆和茄子确实是农残超标风险相对较高的品种。尤其是豇豆,作为农业农村部重点治理的“三棵菜”之一,过去曾多次因为使用禁用农药被通报。茄子也曾被检出不能在蔬菜上使用的农药。 所以七月买菜,尽量避开豇豆