✦ ✦ ✦ 大家好，这里是专注美食分享的苏悦食记！老话说“七菱八落”，菱角在农历七月成熟、八月落柄，正是吃它的好时候。这时候的菱角嫩生生的，生吃清甜脆爽，熟吃绵密粉糯，带着一股水生植物特有的清鲜味。花生、板栗都得靠边站，它才是名副其实的“八月第一鲜”。上市时间就那么一小段，错过真要等一年。今天苏越给大家分享3种菱角最家常的吃法，简单一煮一炒，糯又鲜。1. 水煮菱角菱角最简单的方式就是用水煮，这样可