很多人在立秋之后就开始吃羊肉牛肉炖鸡来贴秋膘。但是刚刚度过炎热的夏季，身体还没有完全恢复过来，人最容易干巴巴的累，如果突然摄入太多的厚味油腻食物就会导致积食上火，没有胃口，尤其是晚上翻来覆去睡不好觉的人更加难受，得不偿失。老人们常说一鸽胜九鸡，此时应该吃的却是鸽子肉，它不像鸡汤那么温厚，也不像肉汤那样容易腻，清炖出来汤色清亮、味道鲜美、肉嫩不柴，喝下去从喉咙一直舒服到胃里，晚上睡的也踏实。鸽子肉是