美食轻松做、好味在心间~秋日里遇见这个食材可别错过了,它一直被人们誉为是“水中的坚果”,其可生食、可煮熟当零食吃,还可以烧各种菜肴,关键是想吃也只在当下才能尝到鲜喔。没错、它就是“菱角”,而且其同样作为荷塘里面的三宝之一,它的稀缺性明显比与之齐名的莲藕要大多了,它不像莲藕般四季都能买的到,一年也只有这俩月才能尝到鲜,想吃可要抓紧了哦。今早特意买了2斤回来尝尝鲜,那股子新鲜劲都不带剥壳的一掰咔嚓就两