现在很多人去菜市场买菜,对有虫眼儿的菜都不再那么排斥,觉得有虫眼儿的,基本上没打药, 太漂亮的菜反而有问题。 但是,真正的农药残留,跟蔬菜的表面现象,关系不是很大。 前两天看过一项针对11个城市,超过1.1万份蔬菜样品的检测,有5样蔬菜,霸占了农残排行的前五名。 排在第一的,就是韭菜 韭菜它的问题是在根,因为韭蛆藏在土壤里,它喜欢啃食韭菜的根, 很多农户会选择往土里边灌药。 这样就导致农药从根部吸