老公口味偏重,无肉不欢。每年体检,报告单上不是这个箭头朝上,就是那个箭头朝上,医生总叮嘱“饮食清淡点”。但是多年的饮食习惯,可不是说改就能改的。为此,我没少琢磨家里的菜式搭配,变着法儿地多做素菜给他吃。尤其入秋后,人明显觉得容易累,下班回来往沙发上一躺,连话都懒得说。菜市场大姐给我推荐了口蘑炒菜心,说这搭配人称“黄金菜”。回家一试:口蘑切片,菜心洗净,蒜末爆香,先炒口蘑再下菜心,翻两下就出锅。前后