三伏天天气炎热，少吃点辛辣重口味，这里建议餐桌上一定要多几道爽口蒸菜，蒸菜烹饪时是蒸汽与食材直接接触，可以保留住食材的水分，让食材吃起来更鲜嫩，切蒸菜做起来比较容易，厨房新手也能直接上手，就比如今天这道就很不错。 今天这道蒸菜的主角是牛肉和豆芽，豆芽号称是活体蔬菜，牛肉是肉中骄子，两个就是黄金搭档，再配合提前做好的“红椒酱”，大火蒸一蒸就出锅，滋味十足，口感丰富，简简单单就是一个下饭好菜，值得试一