天热不想做饭或没胃口的时候，就想念这一口酸香酸菜牛肉面。酸爽的酸菜配上炖得软烂的牛肉，面条吸饱了汤汁，嗦一口就停不下来。自己在家做，料足味正，太爽了，幸福感满满。 1、酸菜牛肉面 下班回家懒得折腾？煮一碗酸菜牛肉面就够了。酸菜的酸香裹着牛肉的鲜，热乎气腾腾地冒上来，一口面一口汤，疲惫都跟着消散了。做法简单，味道却一点不将就。 食材准备：酸菜、面饼、豆瓣酱、蒜末、泡椒、白糖、牛肉、韭菜 做法步骤：起