虽然明天就立秋了，但伏天还没过完，这段时间出汗多身体消耗是真大，我们要趁着季节转换补补力气，到了秋冬才不容易闹毛病。今天就给大家分享三道菜，有肉有汤有热饮，立秋前后换着吃，浑身有劲精神好，安稳迎秋天。 01 姜酒鸡 姜酒鸡是客家地区的一道传统菜，老姜的暖劲和米酒的醇香融在一起，鸡肉嫩滑，汤头浓郁，立秋之后早晚变凉了，来一碗热乎的姜酒鸡，整个人都暖了。食材：老母鸡半只，老姜一大块，米酒一碗，盐少许。