一碗面粉,一个鸡蛋,一口锅,教你做秘制小馒头,松软香甜,做法超简单!!
为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台关注我,解锁更多美食 家里有面粉和鸡蛋的时候,我总想捣鼓点什么。做面包要揉手套膜,做蛋糕要打发蛋清,有时候犯懒,就想找个省事的小点心。这个平底锅小馒头就是我犯懒时候的首选——不用烤箱不用蒸锅,一口平底锅就能搞定,揉一揉切一切烙一烙,比蒸馒头省事太多了。
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天热的时候,每到下午坐在工位上简直就是煎熬,又累又困,眼皮打架,脑子转不动,看电脑屏幕都是重影的。 这种时候就特别想来一碗冰冰凉凉的糖水,一勺下去,整个人都被救活了。 我每次馋这口的时候,就会做这个芒果小圆子西米露,芒果香甜,小圆子糯叽叽,西米Q弹,椰奶浓郁,一碗里面好几种口感,真的比外面糖水店卖的还好吃 关键是做法太
减脂期超爱馒头堡真的巨香!!!这个馒头汉堡真的是我最近早餐偷懒的秘密武器,不用揉面不用开火,塞一塞烤一烤就行。早上时间再紧也能搞定,从准备到吃上嘴可能比等外卖还快。关键是不用开火不用洗锅,吃完一擦盘子完事,当早餐当午餐都行,一个下去真的很扛饿,碳水蛋白质都有了,吃完撑到中午都不带饿的食材馒头2个鸡蛋2个火腿1根玉米适量
夏天天气热没胃口的时候,就想吃点开胃的小菜。今天分享两个我最近的心头好,不用开火就能做,简单拌一拌就搞定、吃完浑身舒坦的清爽凉菜。一个是芝麻花生萝卜条,脆嫩清甜,裹着花生碎和芝麻盐,越嚼越香;另一个是黄瓜拌苹果,嘎嘣脆甜又多汁,口感特别奇妙两个都是低脂清爽型的,当餐前开胃菜、或者大鱼大肉之后解腻一绝,关键是做法太简单了
为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台关注我,解锁更多美食 第一次吃到白脱饼干的时候,我就被那个口感惊艳到了,酥脆的黄油饼干夹着顺滑的乳酪馅,中间还有一层酸甜的柠檬凝乳,一口下去三重口感在嘴里炸开,太上头了这玩意外面卖的太贵了,小小一块十几二十块钱,自己在家里复刻了几次,调整出一个配方,做
减脂期最馋那种煎得焦焦香香的、咬下去有声音的东西。水煮菜吃多了,嘴巴真的会抗议,后来我琢磨出这个莲藕虾滑饼,算是把“解馋”和“低卡”这两件事同时搞定了 莲藕切片当“饼皮”,中间夹入虾滑和蔬菜丁,平底锅少油一煎,外面焦香酥脆,里面鲜嫩Q弹,咬下去还有藕丁清脆的口感,真的香迷糊了。 虾滑本身就很鲜,莲藕又脆又清甜,两者搭配
小时候去面包店,最期待的就是那一盘刚出炉的蜂蜜脆底小面包。 底部煎得焦焦脆脆的,咬下去咔嚓一声,上面还是软乎乎的,裹着蜂蜜的甜香和芝麻的香气,一个接一个根本停不下来。 后来面包店这种小面包越来越少了,馋的时候只能自己动手。 试了好几个配方,这个波兰种的版本是我最满意的。 外脆里软,底部焦脆香甜,放两天都不硬。 做法其实
前年去西北旅游,在兰州的夜市上喝到了一碗鸡蛋牛奶醪糟。 那一口下去真的惊到了,奶香混着醪糟的甜,蛋花软fufu的,上面还撒着花生碎、黑芝麻和葡萄干,每一勺都能捞到不同的料,又香又暖,喝完浑身都舒坦了。 回来之后一直惦记着那个味道,后来发现原来自己做这么简单,几分钟就能搞定。早上起来煮一碗,喝完胃里暖乎乎的,感觉一整天都
外面买的油条,好吃是好吃,但每次路过炸油条的摊子,看着那一锅不知道用了多久的油,心里总有点犯嘀咕 还是决定自己做,其实没有想象中那么麻烦,提前一个晚上把面糊搅好放冰箱,第二天早上起来就能直接炸 不用揉面不用擀面,一双筷子搅一搅就能搞定,晚上花五分钟把面糊调好放冰箱,早上起来直接炸,十分钟就出锅 加了葱花和胡萝卜,比普通
为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台关注我,解锁更多美食 邻居阿姨送了个自家种的南瓜,真的超级大一个,最近开始了各种南瓜做法 南瓜这东西的做法真的很多,打豆浆,蒸着吃,煮粥喝,炒着吃,南瓜馒头,但我最近发现一个特别省心又好吃的做法,就是空气炸锅南瓜饼。 不用开油锅,不用守着灶台翻面,南瓜
之前做的椒盐玉米被你们夸爆了,好多姐妹说“一盘不够吃”“家里小朋友抢着吃”。 今天做了个升级了版本,肉沫玉米粒,比椒盐玉米更香更下饭。 玉米裹了淀粉煎过之后,表面酥酥脆脆的,咬下去里面还是甜的;肉沫炒到焦香焦香的,混在一起咸香甜辣,每一粒玉米都裹满了肉香和调料的味道。 关键是做法太简单了,剥个玉米剁个肉,炒吧炒吧就出锅
玉米这个东西,平时不是煮着吃就是炒着吃,吃多了也不想吃了,今天整理冰箱翻冰箱还剩两根玉米,想着换个花样,做个玉米烙试试。 平底锅一煎,满屋子都是玉米的甜香,出锅金灿灿的一盘,咬一口外皮微微焦脆,里面软软糯糯的,玉米粒在嘴里爆开清甜的汁水,越嚼越香,出锅没一会儿就空盘啦 食材太简单了,玉米鸡蛋淀粉白糖,家家都有,十分钟就
秋天一到,早晚凉飕飕的,手脚又开始冰冰凉了。 每年这时候我就开始煮这碗红豆沙酒酿,每周喝两三次,煮得沙绵软糯的红豆沙,加上香甜的酒酿,热乎乎喝一碗,从胃暖到手脚,整个人都舒坦了 坚持喝了一段时间,照镜子发现小脸都红扑扑的,气色比之前好太多了。 秋冬怕冷的女孩子,一定要试试这碗。 关键是做法太省事了,怕麻烦的姐妹直接用电
为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台关注我,解锁更多美食 芋头这个东西,平时不是蒸着吃就是烧肉吃,吃多了也没意思了 前几天刷到一个芋头糖水的做法,有很久没做过芋头的糖水了,冰箱里刚好有上个星期买的芋头,于是决定煮一锅。 不得不说芋头真是天选甜品食材,芋头煮得软软糯糯的,用勺子一压就化在汤
为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台关注我,解锁更多美食 这个脆皮米糕真的是我最近早餐的快乐源泉,提前一晚上花十分钟准备,第二天早上五分钟就能吃上热乎乎的。外酥里糯,奶香浓郁,养胃好消化,全家老小都爱吃。米浆发酵之后带着自然的微酸,奶香混着黑芝麻的香气,煎出来外皮酥酥脆脆的,里面软软糯糯
在美食的世界里 如何解锁美食隐藏关卡? 欢迎来到小圆的美食天地! 赶紧点赞、收藏起来吧 大家好,我是小圆。 老辈人常说白萝卜是“蔬中宝”,《本草纲目》也记载它能消食下气,平时煮一碗清甜的白萝卜水,清爽又解渴。 今天小圆给大家分享20款白萝卜的不同搭配,帮助孩子清积食、化内热。 ✅️今日小贴士: 孩子脾胃好,才能吃得香❤
白露一过,秋分将至,早晚凉意渐浓,可很多朋友都说还没从夏天缓过来,总觉得浑身提不起劲。明明没干啥重活,下午还是眼皮打架、腿脚发沉,连做事都嫌费劲,这就是咱们常说的“秋乏”。 夏天出汗多,钾元素悄悄流失,入秋后身体就像电量见底的手机,干啥都卡顿。钾负责维持肌肉与神经正常运转,缺了它,人就容易犯蔫。 这时候别急着大鱼大肉贴
步入秋天,天气慢慢干燥,肝气容易郁结,正是调养肝脏的好时节。 养肝不一定非要买昂贵的滋补品,咱们餐桌上一些平平无奇的家常蔬菜,就是养肝好物。 今天达哥整理了四样适合中老年人的养肝家常菜,做法简单清淡,好吃不油腻,隔三差五做给爸妈吃,慢慢调养,气色越来越红润。 一、西兰花炒虾仁 西兰花含有丰富的维生素和抗氧化物质,可以帮
开学之后孩子的生活节奏一下子拉紧,白天长时间听课写作业,大脑不停运转,到晚上还容易翻来覆去睡不踏实,有的孩子还会烦躁易怒、专注力跟不上。别只盯着补钙补锌,忽略了镁元素。 镁就像我们身体里的神经调节器,能够舒缓紧绷的神经,帮助平复焦躁情绪,助力安稳睡眠。孩子睡眠好了,大脑得到充分休息,上课才不容易走神,学习效率自然提上来
芝麻盐拌鸡胸肉 这道芝麻盐拌鸡胸肉,真的巨巨巨好吃!鸡胸肉巨嫩巨好吃!裹着芝麻盐的咸香,一口下去软嫩入味,一大盘都不够炫!好吃还不胖,做法巨简单,家人们快试试吧~~ 厨房小白详细版教程: 食材准备:鸡胸肉、食用小苏打、淀粉、黑胡椒粉、葱姜、香菜、芝麻 做法步骤: 鸡胸肉切成细片,加1勺小苏打腌制10分钟后洗净,加1勺淀