立秋以后，常吃的水果有几种
苹果🍎:一日一苹果，医生远离我，生津润肺。 香蕉🍌:性寒，能促进肠胃蠕动。 梨🍐:防止皮肤干燥，帮助消化，净化身体。 葡萄🍇:富含多种抗氧化，缓解皮肤老化，变得更年轻。 秋橙🍊:含维生素C，促进新陈代谢，美容养颜有效果。 柚子:含有丰富的维生素，提高免疫力。 桃:营养素和蛋白质，缓解秋燥。 石榴:促进血液循环，提高身体
美食
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入秋后，抓紧吃“8月第一鲜”，包饺子格外香，不比韭菜、芹菜差！上市时间不长，错过实在可惜！
老话讲“秋吃鲜，赛过常年补”。立秋过后，天气慢慢干燥，日常饮食就得顺应时节，多吃点当季的新鲜食材，对身体很好。有一种时令鲜菜被叫作“八月第一鲜”，上市期只有短短一个月，想吃可要把握住时机。 很多人包饺子习惯选韭菜、芹菜，不妨试试这一款应季食材。鲜味很突出，切碎调进肉馅里面，包出来的饺子一口下去鲜香多汁，味道很不错。 今
立秋后，建议少吃鸭肉和羊肉，多吃4肉，营养不燥，为秋冬储能量
立秋一到，长辈常念叨“贴秋膘”，可怎么贴却大有讲究。古人悬秤称人，见瘦则补，但彼时物资匮乏，补的多是油脂和碳水；今日三餐丰盛，若再跟风猛吃肥甘厚味，只会给脾胃添堵。 尤其鸭肉性寒、羊肉性热，立秋后一个伤脾阳，一个助燥火，都不合时宜。清代食疗家王士雄在《随息居饮食谱》中明确告诫：“秋燥令行，宜润其肺，忌食耗津助火之物。”
入秋后，这2块钱一斤的绿叶菜，建议使劲吃，鲜嫩爽口，端上桌比肉还受欢迎！
虽然空心菜算是夏天的绿叶菜，但入秋后的空心菜口感一点不差。秋天气温回落，少了盛夏的燥热，长出来的空心菜老梗变少，菜叶鲜嫩，吃起来脆嫩不发柴，价格依旧只要两块钱一斤，特别实惠。不少人一到秋天就忙着吃肉进补，顿顿重油厚味，吃多了肠胃容易闷得慌。这时候来点空心菜就刚刚好，清爽解腻，菜市场随手就能拎一把，简单翻炒几下就能出锅。
夏天早上补钾，体重容易下来！我的双重含钾早餐
刚遛完狗回来，走了5-10分钟时间就满身汗了🫠这几天白天实在太热了，我们家改成早上7点和晚上9点两个时间段遛狗了，之前下午也会遛一次，现在下午地面太烫就不太合适。不得不说遛狗也是不错的减脂运动，它跟散步和纯慢跑有点区别，因为速度有时慢有时快，小狗要么慢慢跟着我的步伐，要么看到好奇的东西就会冲过去，我牵着绳也会跟着跑，遛
10道经典家常硬菜做法，待客家宴有面子！
今天给大家整理 10道纯荤家常硬菜，道道都是餐桌压轴菜。收藏这一篇，全年家宴不用愁！ 1、经典红烧肉 1. 五花肉切成均匀方块，冷水下锅，放入姜片、少许料酒，大火焯水2分钟，撇净表面浮沫，用温水冲洗干净沥干水分。 2. 锅烧干不用放油，下入五花肉中小火慢煸，逼出多余猪油，炒至肉块边缘微焦，倒出多余油脂。 3. 锅底留少
爱吃羊肉请收藏起来，十道羊肉家常做法，在家也能吃出饭店水准，鲜香不膻
今天给大家整理了10道高人气羊肉做法，把去腥、火候技巧全部写明白。日常吃饭、家庭聚会、朋友小聚，随便做一道，上桌超有面子。 1、清炖羊排 1. 羊排剁成小段，冷水下锅，放入姜片、大葱、2勺料酒，大火煮沸，撇干净表面浮沫，继续煮3分钟捞出，用温水冲洗干净，切忌冷水冲洗，防止肉质收缩变柴。 2. 砂锅中放入羊排、姜片、葱段
保存小米椒，千万不要直接放冰箱，教你一招，放一年和新鲜的一样
前些天去菜市场，看见小米椒才几块钱一斤，一下子买了好几斤回来。卖菜的大姐还纳闷，说你家吃辣这么厉害啊？我说趁便宜多囤点，过年的时候这东西能卖到二三十一斤，那时候买着心疼。 我们家吃饭是无辣不欢，炒菜、凉拌、煮面条都得搁点。我家那口子比我还能吃辣，出去吃碗馄饨都得挖两勺辣椒油。 每年小米椒大量上市的时候，我都要囤一些。以
洗葡萄时，用盐和面粉都不对，教你正确做法，虫卵自动〝溜走”，简单又实用！
葡萄下来了，我妈就爱买。 紫的绿的，一串一串拎回来，搁在盆里先不洗。她搬个小板凳坐在厨房门口，拿把剪刀，把葡萄一粒一粒剪下来，每粒都带着一小截果柄。我在旁边蹲着看，觉得费事，一把揪下来多快。她说揪破了皮，洗的时候脏东西就进去了，剪下来的才干净。 剪完一盆，她先用面粉水抓洗一遍。面粉把灰和脏东西都带走了，水浑浑的，葡萄亮
入伏后，红薯韭菜靠边站，多吃这3样“阳气菜”，元气满满过三伏！
入伏后，厨房里闷得跟蒸笼一样，这种天气还能坚持下厨的人，我都敬她是条汉子。每年一到这个时候，菜市场里几样便宜又水灵的应季菜就堆出来了，以前我总盯着红薯韭菜买，后来吃得多了，也想换换花样。今天挑了三种不太一样的搭配，两样菜搭一点肉，炒一炒焖一焖就能端上桌，吃着爽口，做起来也不费工夫。三伏天里轮着来，比天天叫外卖强多了。0
超市里的肉那么便宜，为什么大家还是喜欢去菜市场买？超市员工说：我们也一样
平时经常去买菜的人会发现，超市里的肉经常搞促销，价格比外面便宜很多。但是，很多会过日子的人还是愿意去菜市场买肉。 有超市的工作人员私下里告诉我，他们自己家里吃肉，也基本上不在自己超市买，而是下班以后去菜市场买。 01. 肉的来源不一样 菜市场里的肉，很多是本地的肉贩子每天天不亮就去屠宰场拉回来的。这些猪肉当天杀，当天卖
泡发腐竹，最忌直接清水泡，教你一招，10分钟泡的又快又软，无硬芯
各位厨房小能手和美食探险家们，快集合啦！👋👋👋👋 今天咱们要打倒一个做饭时老爱捣乱的“小顽固”——泡发腐竹！是不是每次泡腐竹，都等得花儿都谢了，结果还是硬芯满满，吃起来口感差到不行？🤔 别急别急，我这儿有个速成秘籍，保证让你的腐竹10分钟内泡得又快又软，彻底告别硬芯时代，变身餐桌上的百搭小能手！🎓 你是不是也遇到过这样
西红柿去皮，别用开水烫了，教你一招，10秒一个，省时省力
各位厨房里的“快手侠”和美食创意家们，速速集合！👋👋👋👋 今天咱们要攻克一个厨房小难题——西红柿去皮！是不是每次想做个西红柿炒蛋或者番茄汤，一想到去皮就头疼？用开水烫吧，得烧水还得等，麻烦得要命；直接剥吧，皮和肉紧紧相连，剥得手指都疼还剥不干净！🤔 别急别急，我这儿有个去皮神招，保证让你的西红柿10秒“脱衣”，省时又省
原来马蹄去皮这么简单，一根牙签就搞定，3秒钟一个，方便又实用
各位厨房里的“细节控”和爱琢磨食材处理的小机灵鬼们，快看过来！👋👋👋👋 今天咱们要攻克一个让无数人抓狂的“指甲盖噩梦”——给马蹄去皮！是不是每次削马蹄都像在打仗？指甲缝里塞满黑泥，手指磨得通红，还总不小心削掉大半块果肉，心疼得直跺脚？🤯 别慌别慌！我这儿有个“牙签魔法”，3秒钟就能给马蹄脱下“黑衣战甲”，不伤手不浪费，
不管解冻什么肉，切记不要直接用水泡，教你一招，5分钟解冻好和鲜肉一样
各位厨房里的“解冻困难户”和追求食材本味的吃货朋友们，速速集合！👋👋👋👋 今天咱们要攻克一个家家户户都踩过的坑——解冻肉！是不是每次急着做饭时，从冰箱掏出的冻肉硬得像块石头？🤯 用水泡吧，肉质发白没鲜味；放微波炉叮吧，外熟内生还干柴；等它自然化冻？黄花菜都凉了！😫 别慌别慌！我这儿有个厨房黑科技，5分钟让冻肉“起死回生
一种水果大补津液，用它煮水喝，孩子内热没了，痰湿化了，嗓子也润了！
hi，我是墩墩妈 分享美食，为健康生活添彩！ 经常听家里老人说：“不过十五都是年”，今天才年初五，也是民俗里的“破五”，怎么感觉“年味”已经没那么浓了，不知道大家有没有这种感觉？ 前两天和闺蜜约好，带着孩子去她那玩，看他家宝贝时不时清嗓子、干咳又咳不出，舌尖还红红的，舌苔有点黄腻。提到这闺蜜就犯愁，说天天盯着他让喝水，
3种一吃就“拉屎”的蔬菜！冬天多给孩子这样吃，便便超顺畅，肠道舒服了，整个人都得劲儿了！
hi，我是墩墩妈 分享美食，为健康生活添彩！ 冬季，天气寒冷干燥，孩子们运动量也少了，让娃们喝水得追着，身体很容易“缺水”，时间久了容易引起便秘，成了不少家庭的“难言之隐”。 老话说：“要想身体安，三分饥和寒”，其实，我觉得还要加一句—“肠道更要通”。便便堵了，孩子难受不说，精神头也差了，饭也吃不下，睡的也不踏实。 今
8月比较补的鱼，不是草鱼和带鱼，而是这3种，要舍得吃
八月份菜市场里鱼的种类很多，我每次去逛水产区，总能看到好多人在草鱼和带鱼摊前排队。 我自己刚开始也专挑这两种鱼买，觉得它们肉质厚实，好做菜，现在我更偏爱另外三种，今天分享给你们。 鲈鱼 八月份的鲈鱼肉很厚，背上那两块肉没有小刺，处理起来方便，我一般买回来清洗干净，鱼身上划几刀，放几片姜和葱段，水开后上锅蒸八分钟。 蒸好
立秋后，一种水果要抓紧吃！2块钱一个，清甜多汁，嗓子舒服，整个人都水润了
这立秋已经有几天了，天气倒是不怎么凉快，但空气好像明显干了，早上醒来嗓子发紧的很，嘴唇也起了皮，这时候光喝水是完全不够的，得吃些水润的东西，水果里最对路的就是梨。梨这玩意，是秋天上市的水果，咬一口汁水直往下淌，清甜不腻，直接啃着吃是很好，但换几种吃法比生吃更落胃。今天分享秋梨的三个花样，都是热乎乎的，做法也很简单，喝上
买牛肉牢记"3不买"，菜场老板都不敢忽悠你
姐妹们，我先问你们一个问题： 你买牛肉的时候，是不是也只会说"给我来一斤牛肉"？ 老板问"要哪个部位"，你一脸懵； 老板切了一块发亮的肉往你眼前一放，说"这块最新鲜"，你接过来就扫码付款； 回家一炖，血沫子一堆，肉嚼不动，孩子挑出来不吃，老人嫌塞牙。 如果你也有这种经历，今天这篇文章一定要看完。 马姐卖鲜牛肉这些年，见
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