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共 16,117 篇 · 第 114 页
美食#15195

为什么兰州地摊火锅正在悄悄退场?

前两年的兰州夏夜,最热闹的烟火,从来不在网红商圈。 而是遍布大街小巷、小区门口、街边空地的地摊火锅。一口小铁锅、矮桌小马扎、现炒锅底、平价自助,几十块钱吃到撑,是兰州年轻人最解压的夜宵,也是这座城市最接地气的市井浪漫。 那时候,城关、七里河、安宁遍地开花,随便一条老街,傍晚一到,烟火腾空、香气弥漫,座无虚席、人声鼎沸。

历史#15194

我妈竟是我“堂”姐?——论欧洲各国现王室家族奇奇怪怪的亲戚关系

鉴于本人所有提及欧洲王室的文章中,都有朋友询问或私信询问欧洲七王国亲戚关系,本文就对此作一总结。 需说明的是,因为目前AI在研究这种稍微复杂点的问题上就是撤硕一坨,我前后因为**AI给出的辣鸡污染信息——什么“黑森-卡塞尔的路易丝是丹麦露易丝王后的母亲(这俩其实是一个人……)”,什么“奥兰治的阿玛莉埃的儿子黑森-卡塞尔

数码#15193

滚蛋吧,绿毛鹰!——彻底删除多邻国记

在连续打卡438天, 意大利语98000+经验47分,法语90000+经验62分,日语86000+经验73分……后。 我昨天一怒之下真的怒了一下, 彻彻底底给绿毛鹰,或者说绿出生,删除了。 四十块钱买的还有九个月的阿三会员也不要了。 在前文无能的绿毛鹰——论多邻国对学习外语的鸟毛用中,我当时已经对绿毛鹰下了定位——“对

职场#15192

知道是草台班子,没想到这么草

一、“抄袭”事件 前几天,客户单位的公关传媒部的二把手联系我,说他们之前撰写的摄影/摄像工作执行手册被抄袭了。 一开始我还不以为然,我说你这手册说到底就是个标准,标准这种东西是用来执行的,很难说抄不抄的吧? 结果二把手义愤填膺,给我来了个:“他们什么都抄,他们连图都抄!” 我:“蛤?” 翻开一看,这本抄袭而来的所谓“手

财经#15191

APEC倒计时,APEC召开后深圳将有哪些红利?

在深边 OCT. / 13 2014年11月,北京全市机动车单双号限行10天,机关和事业单位调休放假6天,大中小学幼儿园全部停课。那几天北京的天空好得出奇,人们给它起名「APEC蓝」。 12年后,轮到深圳。 2026年11月18日至19日,亚太经合组织第三十三次领导人非正式会议将在深圳举行。21个成员经济体的领导人汇于

历史#15190

深圳的楼为什么没有上海那种"高级感"?

在深边 OCT. / 10 ‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍ 从福田坐车到南山,窗外掠过的玻璃幕墙像一条没有尽头的传送带。灰蓝色方盒子,竖线条。再抬头,还是方盒子,竖线条,灰蓝色反光。偶尔有一栋楼换了颜色,但整体上,它们好像同一套模具在不同地块上的复制品。 而从深圳飞往上海,从虹桥机场钻进出租车驶入市区。梧桐树影背后,

科普#15189

我一直以为恐龙蛋挺珍贵的,直到我在河源博物馆看到一万多颗

在深边 OCT. / 19 河源这地方,外地人可能不太了解,本地人绝对熟悉。它是广深的后花园,万绿湖被称为“广东九寨沟”。但很多人不知道,这儿还藏着一个恐龙博物馆,也叫“中国古生物恐龙蛋馆”。 你一听“恐龙博物馆”这名字,可能脑子里浮现的是玻璃幕墙、预约限流、门口保安查码的国家级大馆。 但河源这个馆,走的是科研路线,建

财经#15188

黄市长也曾给海南算过一卦

海南房地产的大门被铁腕政策“咔哒”一声锁死了,几十年来习惯了靠土地生财的海岛,一夜之间像被抽走了拐杖。大家都知道天上掉下个“自贸港”的大馅饼,可嘴该怎么张?有人想着把内地企业搬过来,图那点关税优惠;更多的人暗地里打着算盘,琢磨着怎么注册个皮包公司,靠15%的所得税差价在账面上套点利润。 就在此时,那位当年名震一时的明星

社会#15187

莒南这个村干部,有认识的吗?

在莒南,总有一些平凡人,用瞬间的选择,温暖整座小城。十字路街道兴隆店子村党支部委员隽方志,就用一次挺身而出的救人行动,诠释了基层干部的担当。 事情发生在 9 月 10 日,隽方志途经坊前镇邬家岳河村头大桥,远远看见河里有个身影在挣扎。定睛一看,是一名女孩不慎落水,情况十分危急。 没有片刻犹豫,隽方志来不及考虑河水深浅、

美食#15186

梅州美食TOP10:腌面只排第10,盐焗鸡才第3?第1名一上桌,全桌都服了!

走出去霞浦,邂逅梦之景,心向远方悠。 一半是憧憬 · 一半是离情 梅州人吃东西讲究一个“本”字,排场不讲究,装修不讲究,但只要东西落肚味道好,就值了。客家人从中原一路南迁,把“吃”变成了一种生存的智慧,也变成了一种文化的印记。 🔝 TOP10 梅州腌面 外地人初到梅州,看见腌面往往心生疑惑:这面看着平平无奇,能有什么滋

旅游#15185

国内旅游宰客城市排行榜,防坑指南

出去旅游,本来就是为了有个好心情,遇到宰客,那就相当的恼火败兴。特意整理一下宰客排行榜,出去玩多留意,避免损失,很多未上榜城市不代表没有宰客行为,只是热度低。 冠军:海南三亚 宇宙宰客第一岛!垃圾管理代表城市。 海鲜短斤少两、活虾换死虾;潜水、水上项目临时加价;旺季酒店毁约、临时换房;出租车诱导就餐拿回扣…去三亚一趟,

美食#15184

江西小炒下饭四天王,各个堪称“饭桶终结者”!

熟知老李的都知道,评价江西小炒的最高标准 不是精致,不是摆盘,是三个字: 下饭吗 ? 今天老李选出江西餐桌上,下饭系数最高的四位选手,看看谁是真正的「饭桶终结者」。 01 YUGAN PEPPER 余干辣椒炒肉 余干人种辣椒是认真的。当地枫树辣椒 皮薄肉厚、辣中带甜 ,炒肉时辣椒的量理直气壮地超过肉片。 辣椒是主语,肉

美食#15183

只有江西人才爱吃的十大蔬菜,尤其第四样,外省人看见都羡慕

说起江西味道 很多人第一反应是赣菜的辣 但很少有人知道 江西人的餐桌 藏着一批外省人看不懂的特色蔬菜 今天盘点 江西人爱吃的十大蔬菜 看看哪一样,是刻在你记忆里的家乡味 ↓↓ NO: 10 柚子皮 外省吃完直接丢弃,江西独有宴席素菜,去苦焖辣椒,软嫩吸满汤汁,富含粗纤维。(4片柚子皮我能下一碗白粥) NO: 09 藠头

美食#15182

江西米粉四巨头,谁才是顶流?

江西人的早晨,是从一锅沸水里捞出来的 光一碗粉,就至少能拆出冷、烫、泡、拌 四大门派 各有各的江湖,各有各的规矩 今天把四巨头拉到同一张桌上 逐项过招 01 COLD NOODLE 景德镇冷粉:瓷器城的重口味浪漫 冷粉是四巨头里最粗壮的,比筷子还敦实,一看就不是来斯文的。 滚水烫熟后不过汤,直接拌上辣椒橘皮酱、蒜末、花

美食#15181

潮汕菜成为顶流之前

最近几年,潮汕菜坐稳了美食顶流的位置。 牛肉火锅、生腌、卤鹅、海鲜砂锅粥,随便拎一样出来,都是刷爆社交平台的美食。 但褪去网红滤镜,潮汕菜到底是什么味道? 本期播客,我们请到两位潮汕朋友,聊聊家庭餐桌里的潮汕味道。 (点击文末:阅读原文,即可收听) 1. 靠海人家的一日三餐:海鲜打底、小吃作伴 菜菜来自潮州饶平。她的家

美食#15180

户县人对甜肉的迷恋,差点超过臊子

我从小就爱吃肉,尤其是猪肉。不是因为猪肉最好吃,而是那个贫苦年代里,大部分户县农村人,平时根本吃不起牛羊肉、鱼虾这类贵一些的肉。甚至连猪肉,也不是天天能吃到。奈何小时候家里对猪肉的做法实在匮乏,要么燣成臊子,要么炒成肉片。 臊子固然好吃,但一次不能吃太多,还要留着细水长流,没办法大快朵颐。炒肉片能好一些,至少吃个新鲜。

美食#15179

涨价后的魏家凉皮还香吗?

早都听闻魏家凉皮涨价了,但昨天来西安,才有空约上好友一起去严肃品鉴。 涨价的菜品大都是加价不加量,但有一些对配料或克重做了升级。其中,三鲜米线的升级在网上讨论度奇高。 平日在魏家凉皮吃饭,我很少点三鲜米线,感觉太清淡了,还是麻辣米线和酸菜米线的重口味更中我下怀。但看到网上很多人吐槽三鲜米线的升级还不如原来,好奇心驱使下

美食#15178

最适合穷吃的沿海小城,遍地非遗,人均50吃到撑,被联合国评为「世界美食之都」

联合国那个「世界美食之都」,中国攒到第七个才轮着泉州,2025年10月的事。前面六个是哪几座,我就不挨个背书了,反正没几个让人意外,就这个,意外不在它好吃,在它的价。 我跑了十几年货车,闽南线一年过好几趟。头一回在泉州卸完货,早上七点,路边一碗面线糊,加醋肉加大肠加海蛎,十来块钱。我坐在塑料凳上愣了半天,这要是搁景区门

美食#15177

湖南人当成宝,外地人受不了!湖南8大「怪味菜」,你吃过几种?

一个地方的人吃什么,外地人往往看不懂。 湖南人自己顿顿离不开的东西,端到外地人面前,一半人连筷子都伸不出去。这不是湖南菜辣的问题,辣是全国通用的。 我在湖南跑过不少趟车,湘西那边爱腌爱沤,坛子里什么都敢放;湘南邵阳永州这一片,把猪血鸭血当正经调料使;湘北常德长沙一带,甜的咸的酸的辣的敢往一个碗里搁。 今天把这8样摆出来

美食#15176

福建最会搞钱的小县城,遍地是富豪,却超级会吃!大排档比厦门香,小吃比泉州糯!

160 平方公里,常住人口 70 万出头,2025 年 GDP 干到 1384 亿—— 这是石狮,泉州下辖的一个县级市。 人均算下来快 20 万,压过不少地级市。但外地人聊福建有钱的地方,先点厦门、泉州,很少有人把它排进号。 出富豪这事,石狮是真有。 世茂的许荣茂,石狮出去的,七十年代下香港炒股赚第一桶金,八十年代末回