中伏养生黄金汤 ,1只顶10只鸡,3种做法,清润滋补不上火,全家都喜欢喝
进入中伏,暑气蒸腾,闷热难耐。很多人想着喝汤进补,却又担心温补汤水燥热,容易口干上火。老辈常说,三伏进补切忌猛补,讲究清润滋养。老话常讲:三伏宜清补,不宜大补。不少人煲汤首选鸡汤,实则鸽子汤更适合盛夏调养,民间素有“一鸽胜九鸡”的说法,营养细腻温和,油脂少,补而不燥,堪称中伏养生黄金汤。今天分享这款中伏黄金汤,营养丰厚
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进入中伏,暑气蒸腾,闷热难耐。很多人想着喝汤进补,却又担心温补汤水燥热,容易口干上火。老辈常说,三伏进补切忌猛补,讲究清润滋养。老话常讲:三伏宜清补,不宜大补。不少人煲汤首选鸡汤,实则鸽子汤更适合盛夏调养,民间素有“一鸽胜九鸡”的说法,营养细腻温和,油脂少,补而不燥,堪称中伏养生黄金汤。今天分享这款中伏黄金汤,营养丰厚
民间流传一句老话:“8月不补阳,一年都白忙”。 《黄帝内经》有言:“阳气者,若天与日,失其所,则折寿而不彰。”人体的阳气如同天上的太阳,太阳充足,万物生长;阳气充盈,身体才有抵御外邪的底气。八月处在夏秋交替的节点,暑热还没有完全退去,可自然界的阳气已经开始慢慢收敛。很多人明明没有干重活,却总觉得浑身疲乏,手脚容易发凉,
一阵秋风拂过,天气慢慢褪去盛夏的燥热。不少朋友会有这样的感受,每一天明明休息够,手脚依旧发软,干什么都提不起精神。 熬过漫长三伏,大量养分随着汗水耗散,很容易浑身发虚、腿脚无力。白菜、黄瓜并不是不能吃,只是二者性质偏凉。立秋之后体质偏弱的人不宜频繁食用。 想要把身体的状态调理回来,餐桌上可以多多安排三样高钾家常菜,时常
今天8月14日,正是末伏,难熬的三伏天总算快要走完了。 回想今年的这个天气,我整个人并不好过,哪怕是到今天末伏了,也还是不舒坦。 暑气未消,秋燥又至,在这种双重夹击下,身体早已经是“伤痕累累”: 整个脸颊又干、又紧绷、又暗沉,连眼角都有些许细纹; 没来由地烦躁,白天昏昏沉沉,很疲累,晚上觉浅易醒; 口干舌燥是常态,喝再
所谓“一夏无病三分虚”,其实就是脾胃虚了,拉低了全身的气血水平。 所以,入秋后这段时间,我们的首要任务就是要补脾,补虚。 这时候的虚尚在脾胃,还比较好调理。要是放任不管,继续虚下去,就会伤及先天之本(肾)了。而补肾,是最难的。 要说调理夏天的虚,这个季节,几乎没有比莲子更合适的。 不信,你问问广东人—— 广东地处岭南,
大虾肉质紧实弹牙,入口鲜甜,富含优质蛋白和多种矿物质,营养丰富又易于消化,无论是大人还是孩子都非常爱吃,是餐桌上很受欢迎的一道菜。 但安哥发现,有不少朋友在家做大虾,还是习惯性地往锅里倒上一大碗水,水开把虾扔进去煮几分钟就捞出来,结果虾肉又老又柴,又干又硬,鲜味全跑进水里了,吃起来发柴发腥,鲜甜味一点没留住。 一个住在
馋了很久的酸辣拌方便面今天给安排上了!这一碗真的是闭眼做都好吃!酸酸辣辣贼过瘾~用料 方便面 2包 蒜末 3瓣 葱花,香菜末 适量 小米辣 2个 芝麻 5克 生抽 2勺 白糖 5克 陈醋 2勺 香油 1勺 凉白开 小半碗 步骤1碗中放入葱花,蒜末,辣椒粉,小米辣,香菜末,白芝麻,浇两勺油激出香味,倒入两勺生抽+两勺陈醋
还有几天就出伏了,时间过得真快。 你知道吗?2026年已过完近三分之二了。 现在主客之气都是太阴湿土,所以最大的问题还是湿。 又入秋了,整个夏天我们出的汗、耗的气,也需要赶紧补回来。 这时候,我就会想到朴素的山药。 它是我小时候,奶奶做得最多的菜之一,应该是我身体瘦小偏弱的缘故。 奶奶还经常说,做人就要像山药,其貌不扬
去菜市场,很多人分不清泥鳅和黄鳝。 外形长得有点像,同是淡水水产。 不少人以为营养价值差不多,随便买就行。 其实两者营养侧重点完全不一样。 吃不对,补身体的效果就大打折扣。 今天就跟大家讲明白,泥鳅和黄鳝该怎么选。 生活当中,很多朋友食补,总看价格高低。 觉得贵的,营养价值就一定更高。 但食补这件事,适合自己体质才最重
一到秋天换季,很多人动不动就浑身没劲,提不起精神。这个时候大鱼大肉的补,对身体不一定好,不好消化。这个时候可以偶尔吃点鸽子肉。 鸽子肉吃起来比较细嫩,比鸡肉鸭肉还好消化。刚过夏天,我们脾胃吃凉的都比较虚,吃它不会给肠胃造成负担。 尤其秋天天气干燥,鸽子属于温和清补的肉,不容易上火。不像羊肉,吃多了就容易燥热,嘴巴起泡。
再过4天,8月24日(下周一),2026年长达40天的三伏天就正式结束了。 俗话说"头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋",入伏吃饺子是老传统了。可出伏呢?出伏吃什么,很多人说不上来。 其实出伏这天的吃食讲究一点都不比入伏少。老传统讲究"出伏吃3样,换季不遭罪"。到底是哪3样?今天咱们就提前说透,到时候好给家人安排上。 出伏
立秋之后早晚的风就带上了凉意。老一辈常说“秋食甘,病不沾”,入秋后多吃点甘味的食物,能把身体养得舒舒服服,秋冬季节自然少生病、少心烦。“甘”并不是要大家去吃糖果和甜食,而是指那些自带清甜,温和滋养特性的食材。今天苏悦要给大家介绍的是4种适合在立秋之后经常吃的“甘味”家常菜,这些菜都是市场上当季的新鲜好食材,换着花样做给
✦ ✦ ✦ 大家好,这里是专注美食分享的苏悦食记!立秋之后,菜市场里的蔬菜就开始换季节了。如果此时还想吃韭菜跟芹菜的话,那就真的错过了好东西。懂行的人这时去菜市场的时候,眼睛都会看着那一堆翠绿嫩茎——韭菜苔。长辈们称之为“八月第一鲜”。它上市时间极短,立秋前后悄悄上市,月底花苞一开就老了,错过了就真得等一年。今天苏悦给
✦ ✦ ✦ 大家好,这里是专注美食分享的苏悦食记!老话说“七菱八落”,菱角在农历七月成熟、八月落柄,正是吃它的好时候。这时候的菱角嫩生生的,生吃清甜脆爽,熟吃绵密粉糯,带着一股水生植物特有的清鲜味。花生、板栗都得靠边站,它才是名副其实的“八月第一鲜”。上市时间就那么一小段,错过真要等一年。今天苏越给大家分享3种菱角最家
给大家说个笑话,我初中的时候学到西葫芦时,我觉得是不是杭州那个西湖出来的东西,所以叫做西葫芦,后面我同学帮忙解释一下,我才知道这不是西湖那里出产的东西,而是一种蔬菜,还可以做成西葫芦鸡蛋肉饼来吃的。不过说真的,我很喜欢吃西葫芦,无论是做成菜还是做成饼,我都非常喜欢吃,所以我从别人那里学会了做西葫芦鸡蛋肉饼,而且味道还很
今天真的是好日子啊,因为是阴天,昨天的太阳太大了,吃饭都吃不香,就喝了一天的白粥,今天的天气这么好,怎么样也要做一道营养美味的葱香鸡蛋滑香肠来吃一下,说起这道菜,那真的是超级好吃,而且营养也丰富,大人小孩都爱吃。为了做这一道葱香鸡蛋滑香肠的菜,我决定摘一些茄子、青椒、豆角拿去卖了来换香肠,我拉了一大筐的蔬菜就去街上卖了
马上就快要高考了,今天遇见我表嫂,她的女儿过几天就要参加高考了,她现在天天换着花样做菜给孩子吃,她问我有没有什么菜是比较营养美味的,她想做来给孩子吃,这可有很多了,只要孩子喜欢吃的,就可以做给孩子吃啊。我想了一下自己非常喜欢吃的蒜苔瘦肉炒鸡蛋,我就跟表嫂说了一下,她听到后眼睛发亮,叫我把做法告诉她,这也不是什么事,我就
这段时间的天气是真的热啊,天天35度的高温啊,这是想把我晒黑吗?天气这么热,看到米饭都没有胃口啊,就想着吃一些有汤有菜的美食,这样吃起来就很舒服,刚好今天玉兰姐要请我去她家里吃饭,因为前段时间我帮她介绍了一个男的给她认识,听说现在他们挺好的。一说请说我吃饭,那我一点犹豫都没有,直接跟她说,叫她做一锅鲜香肉丸草菇汤来吃,
大家做菜是不是都用炒锅或者不粘锅来做菜的,其它厨具就没办法做菜了吗?那你就错了,其实砂锅做出来的菜也是相当的美味,它不粘锅,香味还浓郁,吃起来的口感跟铁锅做出来的就是不一样,你不要不相信,我今天就来做一道给你看一下。我把这道菜叫作啫啫鱼煲,鱼呢就来比较嫩滑的鲈鱼来做,刚好别人在街上帮我买了一条鱼回来,那我就用一条鱼来做
这几天别人放假我卖菜卖豆腐,家里黄豆太多了,我就磨了一些豆腐出来卖,关键迩做成了豆腐去卖,这种油豆腐是我们家老人教我的,做好就去街上卖了,自己做的豆腐还是挺好卖的,差不多卖完我就买了点鱼回家,准备中午做一餐鱼香酱汁豆腐来吃。我先把米饭煮下去,然后就准备做菜了,下面就来看一下我怎么制作这道鱼香酱汁豆腐吧,做法比较简单,一