一家四口的午餐，简单又美味，吃得超满足！
大家好！今天爸爸要坐9点半车回老家了，一早起来简单收拾一下，就去便利店买了一些吃的喝的，给爸爸带着路上用。到弟弟家楼下的时候，弟弟和爸爸正好在地下停车库取车，我赶紧和他们汇合。 午餐：酱棒骨+烧茄子+蒜香油麦菜+米饭。一路上给爸爸说了很多，就是很不舍，因为妈妈还在西安，爸爸自己回老家，总是不太放心，给他交代着好好吃饭，
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入伏后这4种便宜菜遍地都是，冻在冰箱里，冬天吃和新鲜的一样，省钱又方便
入伏以后，天气非常热，地里的很多蔬菜都长得非常快。这个时候，蔬菜的数量很多，价格也特别便宜，到处都有卖的。 但是到了冬天，这些蔬菜就会变贵，而且味道也没有夏天的好吃。最近几天受台风影响，阴雨天较多，很多菜不能晒干，我们可以趁着现在蔬菜便宜，买一些回家，处理好以后放进冰箱的冷冻室里冻起来。 这样等到冬天的时候拿出来吃，省
立秋后把这4种便宜水果晒成干，香甜有嚼劲，没有添加剂，放一年都不坏
这个时候的太阳最猛，特别适合用来晒水果干。自己晒的水果干干净卫生，没有乱七八糟的添加剂，放一年都不会坏。拿来泡水喝，大补津液，身体整天都润润的。 01. 黄桃 夏天正好是黄桃上市的时候，现在的黄桃又大又甜。我们要买那种摸起来硬硬的、闻起来有香味的黄桃。千万不要买软的，软的切开容易烂，里面的水分太多了，不容易晒干。 1，
开水下锅焯水，其实是做饭最大的骗局
不少人听过一种说法：部分食材不焯水，相当于长期慢性摄入有害物质。可绝大多数人焯水都踩了同一个致命误区 —— 以为焯水就是把菜或者肉扔进滚水里面烫一下就完事了。 而且你有没有过这些做饭困扰？排骨炖煮几小时，肉质干柴还带着挥之不去的腥膻；同样一盘青菜，别人炒出来鲜亮翠绿，你炒完发黄发苦；饭店的虾仁弹嫩鲜甜，自家煮的虾肉又老
饭店里最干净的6道菜，老板自己都会吃，可惜知道的人不多
下馆子别乱点菜！这6道菜放心点，老板自己都在吃 预制菜泛滥的时代，记住这几个“菜名”，轻松避开雷区 每逢佳节聚会，总免不了下馆子。可花了大价钱点的菜，吃到嘴里却发现"一个味"——这很可能就是预制菜加热的。 💡 这里说的“干净”，是指这些菜很难用调料掩饰原料问题，一般现做现吃——连老板和厨师的餐桌上都经常出现。 01 清
五月迎来长高黄金季！常吃 3 道家常好菜，补钙健脾胃，个头猛蹿，你会做吗？
立夏时节气候温热，体内气血运行加快，血管养护也迎来关键阶段。日常饮食重油重盐，很容易造成血脂升高、血压不稳，加重血管负担。与其盲目进补调理，不如顺应时节吃对食材，多款清淡家常素菜，温和清理血管杂质，辅助平稳血压血脂，用心呵护心血管健康，轻松安稳度过整个初夏。 1 莲藕玉米炒虾仁 莲藕富含膳食纤维与多种矿物质，能帮助清理
雨天不想折腾？女儿就爱这碗热乎乎的豆角肉末面！
这天气真是说变就变，早晨出门时天气还不错，虽然不是烈日炎炎，但是风平浪静。 下午，尤其是爬山回来不久的时候，老天爷就开始发脾气了，雨点不大，但风刮得特别大，让人觉得格外阴冷。 我说话的时候，吃饭的时间也不准，那天早上九点左右才吃了一顿早饭和一顿中饭，把两顿合在一起吃了，吃的那叫一个“丰富”。 再加上爬山时嘴巴没有闲着，
家有俩娃，早餐不凑合，妈妈每天换着花样做，一周七天不重样
每周整理一次早餐合集又来了，一周七天不重样，家常味道，做法简单，营养健康又孩子又爱吃。在给自己复盘的同时，也为更多需要做早餐的妈妈们提供参考。家里有孩子，尤其是中小学生，宝爸宝妈都会特别关注孩子们的营养健康，不能凑合。在家吃早餐，卫生又实惠。不仅对身体健康有益，一上午的学习也会更能集中注意力。如果你发愁早餐吃什么，可以
暑假孩子的早餐，七天不重样，简单又经济实惠
孩子放假了，我们在家做早餐，不需要太花哨，有主食，有热乎的汤就可以了。 下面七天的早餐搭配是我经常做的。有些比较快手的，可以早上现做。有些步骤多一点，可以头一天晚上准备好。但是做法都简单，整理给大家作为下周的早餐参考。 Day1:菠菜鸡蛋面 Day2:香菇瘦肉粥➕小馒头 Day3：经典阳春面 Day4:葱香火腿鸡蛋卷➕
夏天不爱开火炒菜？收好这10道蒸菜，简单蒸一蒸营养又好吃
10道家常蒸菜做法 1. 肉沫蒸南瓜 食材：南瓜、猪肉末、鸡蛋、葱花、生抽、蚝油、盐、葱姜水 南瓜去皮切厚块，沿盘边环形摆盘； 肉末加葱姜水、生抽、蚝油、盐朝一个方向搅打上劲，放盘子中间压成圆饼，中间凹出小窝； 肉末窝打入一颗鸡蛋，水开上锅蒸15分钟； 出锅淋一勺蒸鱼豉油，撒葱花即可。 2. 腐竹蒸牛肉 食材：牛里脊、
三伏天少炒菜！10道家常蒸菜，少油清爽，大人小孩都爱吃
10道家常蒸菜做法 1.蒜蓉粉丝蒸丝瓜 食材：丝瓜、鲜虾、粉丝、蒜末、小米辣、生抽、蚝油、葱花 粉丝温水泡软铺盘底；丝瓜去皮切段挖掉中间瓜瓤，摆放在粉丝上。 鲜虾去壳留尾，嵌入丝瓜洞中；蒜末+小米辣+生抽+蚝油+少许清水调成蒜蓉酱。 酱汁淋在丝瓜上，水开上锅蒸10分钟，出锅淋一勺生抽撒葱花，淋一勺热油激香即可。 2.榨
三伏天少炒菜！6道懒人蒸菜，无油烟，好吃又省事
三伏天的厨房，实在太热。大火爆炒，又热又满身油烟，做完一顿饭满身是汗，胃口也没了大半。想要吃得香，又不满身油烟和汗臭，蒸菜就是夏天最好的选择。少油烟、少燥热，最大程度锁住食材本身的味道，荤素搭配，大人小孩都爱吃，做法简单，把食材摆好上锅，剩下交给蒸锅就可以了。今天分享6道家常蒸菜，不用爆炒，一周晚餐可以轮流安排上桌。
6道待客撑场面家常菜！简单好做不翻车，贵客上桌超有面
每次家里来客人，总纠结做什么菜？太复杂的没时间折腾，太简单的又没排面！今天给大家整理6道万能待客家常菜，食材都是超市随手能买到的，做法简单零难度，味道却堪比饭店，鲜香入味、颜值在线，轻松撑起一桌宴席，再也不怕招待贵客没好菜！ 1. 鲜嫩虾仁抱蛋 食材：大虾、鸡蛋、葱花、淀粉、黑胡椒、盐、食用油 做法： 虾仁去壳去虾线，
6道封神家常下饭菜！简单零翻车，干饭幸福感直接拉满
日常吃饭总觉得寡淡无味，外卖吃久了更是腻得慌！其实不用复杂菜式，几道家常快手下饭菜，做法简单、食材常见，鲜香入味巨开胃，每一道都是妥妥的米饭杀手，轻松搞定全家三餐！ 1. 经典青椒炒肉丝 食材：里脊肉、青椒、姜蒜、盐、生抽、老抽、料酒、淀粉、蚝油、食用油 做法： 里脊切丝，加盐、生抽、老抽、料酒抓匀，裹淀粉上浆，淋食用
6道家常下饭硬菜！做法简单不翻车，妥妥米饭杀手
日常做饭最怕菜式清淡寡味，家人吃两口就没食欲！今天整理6道百吃不厌的家常硬菜，道道入味、超级下饭，食材都是家里常备款，做法简化适配厨房小白，不用复杂厨艺，随便一做就香到离谱，每次上桌米饭必炫光！ 1. 青椒小炒肉 食材：猪前腿肉、青红椒、蒜末、老抽、食盐、食用油 做法： 经典国民下饭菜！前腿肉切片用老抽腌制入味，中火炒
6道“费米饭”家常硬菜！简单入味超下饭，天天吃都不腻
家里做饭总觉得寡淡无味，吃两口就没食欲？分享6道巨下饭的家常硬菜，每一道都入味十足、超级费米饭！做法简单不费时，食材家常易得，荤素搭配均衡，香辣、鲜甜、鲜香口味全覆盖，专治各种没胃口，承包全家一日三餐。 01 毛豆炒香干 食材：毛豆、香干、肉末、蒜末、小米辣、葱花、盐1勺、食用油、豆瓣酱1勺、生抽1勺、蚝油1勺、白糖少
6款家常米粉做法！干拌汤粉全都有，早餐宵夜十分钟搞定
每天早上赶时间、深夜饿了不知道吃啥？总点外卖米粉不仅贵，料还少得可怜。今天整理6种风味完全不一样的家常米粉，清汤、干拌、浓酱、酸辣全都包含，十分钟就能出锅，一人食、双人宵夜都合适，爱吃米粉的一定要收藏！ 1. 榨菜肉末清汤米粉 食材：干米粉、猪肉末、榨菜、姜丝、蒜末、葱花 调料：生抽1勺、蚝油1勺、盐少许、清水 步骤：
4种自带“黄体酮”的食物，女人过了40要多吃，气色好，显年轻！
女人过了40岁，体内的黄体酮慢慢减少，就会出现脸色不好，情绪起伏，睡不好等情况。 这个时候，多注意从饮食上面来调节，能够帮助把流失掉的黄体酮补回来。 今天推荐这4种自带“植物黄体酮”的食材，菜市场都买得到，换着吃，气色慢慢就回来了。 第一种：西兰花 西兰花富含吲哚-3-甲醇，能帮助肝脏代谢多余的雌激素，平衡激素水平。
立秋吃3宝，入秋精神好
"立秋吃3宝，入秋精神好"，立秋后，再忙也要安排上，秋老虎也不怕，浑身有劲，天凉不犯虚，身体更硬朗 hi，我是小吴 闷热的三伏天还没过，转眼就迎来了立秋，立秋过后，白天依旧燥热，一早一晚却已经有了凉意，忽热忽凉，人总提不起劲儿。 “立秋吃3宝，入秋精神好”，这句老辈人的食补俗语，放在当下十分应景。熬过整个夏天，出汗多、
丝瓜大量上市，提醒：二者不可同吃，夏天吃丝瓜也有禁忌，要牢记
hi，我是小吴 转眼盛夏，气温节节攀升，闷热又潮湿，家家户户的餐桌上，最受欢迎的时令蔬菜莫过于鲜嫩的丝瓜。老话常说“夏吃丝瓜，清热度夏”，丝瓜清爽多汁、性凉润燥，是夏天天然的解暑好菜，不仅能缓解燥热、去除体内火气，口感软糯清甜，老人小孩都爱吃。 很多人以为丝瓜清淡温和，怎么吃都没事，其实并非如此！丝瓜虽养生，却暗藏饮食
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